Mamans de Mai et juin 2010
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Mamans de Mai et juin 2010

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 Hachis parmentier (A partir de 6 mois)

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AuteurMessage
lulunico
Animatrice
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Date d'inscription : 21/12/2010
Age : 42

Hachis parmentier (A partir de 6 mois) Empty
MessageSujet: Hachis parmentier (A partir de 6 mois)   Hachis parmentier (A partir de 6 mois) EmptyMer 26 Jan - 2:18

2 grosses pommes de terre
30 g de steak de bœuf haché (ou blanc de poulet, ou escalope de dinde)
1/4 de verre de lait (1/2 écrémé ou 2ème âge)
1 noisette de beurre
1 pincée de sel
Faire une purée avec les pommes de terre et le lait.
Après avoir beurrer un petit plat allant au four, étaler la viande au fond du plat, recouvrer d'une couche de purée. Déposer le beurre sur le tout et placer le plat dans un four préchauffé à 220°C (therm. 7) pendant environ 10 minutes. Server.
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Hachis parmentier (A partir de 6 mois)
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