Aujourd'hui on mange:

Miam ton risotto! Je devrais essayer

J'ai pas le temps de cuisiner autant que toi Tote!

Lilya ce soir c'était poireau pomme de terre
et demain soir velouté de fane de radis / courgette / pomme de terre j'ai gouté c'est trop bon!

Pendant les vacances Lilya mangeait de temps en temps comme nous, comme poisson haricots, mais mixé à la fourchette!

super évolution de manger moins mouliné! ...
lavalou les recettes sont simples mais c'est vrai qu'il faut prévoir un petit peu...

bon pas le temps et plus l'envie de vous mettre la liste des menus de cette semaine, et en plus du coup tout est perturbé, on a fait des trucs vite fait...
enfin ...

Tote tu m'as motivé ce soir j'ai fait risotto aux poireaux et quelques lardons c'était bon!!

;-)

super lavalou, j'aime bien le risotto ça change vraiment des plats habituels je trouve,!

Notre menu de la semaine:
Cette semaine ma bm est là donc le soir on fait une portion supplémentaire qu'elle a pour le midi de la semaine.

avec toujours dessert au choix: fromage/fruit/compote/yaourt
- Mardi soir: riz et poulet crème de curry + salade de tomates
- Mercredi soir: Tajine
- jeudi soir: hachis parmentier + salade verte
- vendredi soir: papillote de dorade carottes et riz
- Samedi midi: pâtes au chorizo + salade de tomates
Samedi soir: Soupe de légumes
- Dimanche midi: hachis parmentier + salade verte
Dimanche soir: moussaka
- Lundi soir: tarte brocolis jambon cru + salade verte
- Mardi soir: lapin à la moutarde, pommes de terre + salade de tomates
courses le mardi

Menu pour Anna:

avec toujours yr = yaourt rouge = à la fraise/myrtille/framboise...
et yo = yaourt orange = à l'abricot/pèche/ où encore banane où poire... selon les stocks de la maison
où encore yn = yaourt nature

- Mardi midi: riz épinards petits pois poulet + yr
goûter: poire + yn
soir: soupe de potiron
- Mercredi midi: pâtes jambon courgettes +yo
goûter: poire pomme + yn
soir: crème de mais
- Jeudi midi: pomme de terre poulet brocolis + yr
goûter: pomme miel de chataigne + yn
soir: épinards petits pois champignons
- Vendredi midi: riz courgettes veau + yo
goûter: pèche framboise + yn
soir: tomate haricots verts
- Samedi midi: dinde purée de carotte + yo
goûter: pèche miel +yn
soir: carotte persil
- Dimanche midi: agneau choufleur pomme de terre + yr
goûter: pèche abricot + yn
soir: purée potiron épinards
- Lundi midi: riz poulet thym épinards + yo
goûter: pomme cerise + yn
soir: carotte courgettes
- Mardi midi: coquilette jambon haricots verts + yr
goûter banane poire + yn
soir: pomme de terre poireaux

- Mercredi midi: veau brocolis épinards kiri + yo
goûter: pomme cannelle + yn
soir: purée de carottes persil

voila
du coup faudra que je prépare jusqu'à mardi prochain inclus pour faire
mon système de préparer la semaine 1 pour la semaine 2. La liste des
menus est faites mais je vous la mettrai comme d'habitude mardi prochain
pour ce qu'elle mangera dans la semaine à venir.

pff: pas facile cet essai !

Notre menu de la semaine:

avec toujours dessert au choix: fromage/fruit/compote/yaourt
- Mardi soir: Tajine d'agneau aux légumes + gâteau aux pommes
- Mercredi soir: lapin à la moutarde, pommes de terre + salade de tomates (normalement prévu ce soir, mais reporté puisqu'on reçoit)
- jeudi soir: tarte aux brocolis et jambon cru + salade verte
- vendredi soir: papillote de poisson courgettes et riz
- Samedi midi: cocotte de courgettes au basilic et coppa + pâtes
Samedi soir: Soupe de carotte
- Dimanche midi: gratin de pomme de terre potiron boeuf
Dimanche soir: soupe de potimaron
- Lundi soir: cake courgettes carottes jambon + salade de tomates
- Mardi soir: poulet riz au curry
- Mercredi soir: pâtes au chorizo
courses le mercredi matin au drive si j'ai le temps sinon jeudi

Menu pour Anna:

avec toujours yr = yaourt rouge = à la fraise/myrtille/framboise...
et yo = yaourt orange = à l'abricot/pèche/ où encore banane où poire... selon les stocks de la maison
où encore yn = yaourt nature

- Mardi midi: coquillettes jambon légumes + yr
goûter: poire banane+ yn
soir: carottes courgettes du tajine
- Mercredi midi: dinde purée carottes +yo
goûter: miel pèche + yn
soir: soupe de potiron
- Jeudi midi: chez nounou
goûter: pomme cerise + yn
soir: carottes pomme de terre
- Vendredi midi: chez nounou
goûter: pèche abricot+ yn
soir: tomate brocolis
- Samedi midi: daurade riz courgettes + yo
goûter: poire thieul +yn
soir: mousse courgette fromage blanc
- Dimanche midi: tajine d'agneau aux légumes + yr
goûter: banane chocolat + yn
soir: soupe de carottes
- Lundi midi: oeuf brouillé épinards pomme de terre+ yo
goûter: chez nounou
soir: soupe de potiron
- Mardi midi: lapin à la moutarde pomme de terre carottes + yr
goûter chez nounou
soir: mijoté de courgette au basilic
- Mercredi midi: gratin courgettes pomme de terre boeuf haché + yo
goûter: chez nounou
soir: purée de carottes tomates
- Jeudi midi: choufleur veau pâtes + yr
goûter: pomme framboise + yn
soir: soupe de potiron

voila

mardi :
- midi : patate douce/carotte/riz/filet de porc
- gouter : pomme/raisin

mercredi :
- midi : poireaux à la vache qui rit/pâtes/cabillaud
- gouter : pomme/pêche

jeudi :
- midi : tomate/pdt/boeuf
- gouter : pomme/fraise

vendredi :
- midi : haricot vert / semoule / gigot d'agneau
- gouter : pomme/abricot

samedi :
- midi : patate douce/courgette/ébly/saumon
- gouter : pomme/melon

dimanche :
- midi : endives/pdt/jambon
- gouter : pomme/banane chocolat

lundi :
- midi : patisson/champignon/pdt/noix de veau
- gouter : pêche/abricot

Notre menu de la semaine:

avec toujours dessert au choix: fromage/fruit/compote/yaourt
-
Mercredi soir: pâtes au chorizo + salade de tomates

- jeudi soir: tarte épinard saumon + salade verte
- vendredi soir: papillote de poisson purée de potiron + melon
- Samedi midi: pâtes bolo maison
Samedi soir: hamburger maison au poulet et potatoes + melon
- Dimanche midi: pomme de terre au four cordon bleu et salade de tomate
Dimanche soir: escalopes italiennes et risotto chèvre + tiramisu
- Lundi soir: soupe de légumes
- Mardi soir: brochettes de poulet et carottes persillées
courses le mercredi

Menu pour Anna:

avec toujours yr = yaourt rouge = à la fraise/myrtille/framboise...
et yo = yaourt orange = à l'abricot/pèche/ où encore banane où poire... selon les stocks de la maison
où encore yn = yaourt nature

- Mercredi midi: courgettes pomme de terre boeuf haché +yo
goûter: chez nounou
soir: purée de carottes tomates
- Jeudi midi: chou fleur veau pâtes + yr
goûter: pomme framboise + yn
soir: soupe de potiron
- Vendredi midi: chez nounou
goûter: chez nounou
soir: petits pois carottes courgettes
- Samedi midi: daurade riz potiron + yo
goûter: poire pomme +yn
soir: soupe de potiron
- Dimanche midi: purée de carottes et pâtes bolo + yr
goûter: pêche miel + yn
soir: choux de bruxel, pomme de terre
- Lundi midi: risotto et purée de carottes+ yo
goûter: pomme
soir: soupe de potiron
- Mardi midi: jardinière boeuf + yr
goûter pêche abricot
soir: soupe de légumes
- Mercredi midi: potiron champinons poulet + yo
goûter: pomme citron vanille
soir: carottes au curry


voila

je suis trop impressionnée par votre organisation !!!!

pourquoi nat ? c'est quoi qui t'impressionne?
je t'assure c'est pas si compliqué!
essaye pour voir ce que ça donne?

tu te pose avec une feuille et un stylo et tu programme tous tes menus de la semaine (que des trucs que tu sais faire) et puis après tu fais ta liste de courses en fonction...
du coup au supermarché tu sais exactement quoi prendre,
et le soir tu sais quoi faire à manger (et c'est que des trucs que tu sais faire où que tu a l'habitude de faire, et que vous aimez
et puis après tu verra si ça te conviens où pas

et puis le mercredi soir finalement si ce repas ba tu as pas envie de le faire ba tu interverti avec un autre jour et il y a pas de problème puisque tu as tous les ingrédients !

ben je sais pas faut essayer t'as raison
generalement pour les courses je prends tjs les memes choses et les repas se repetent

le truc c'est qu'au début faut pas se mettre de pression inutilement, faut pas chercher à chaque jour de la semaine faire que des trucs exceptionnels avec entrée plat dessert le tout en testant de nouvelles recettes!

faut vraiment noter que les recettes que tu sais faire et classiques
et du coup les soirs ça te prend pas plus de temps! au contraire tu te pose pas de question parce que tu sais quoi faire à manger tu as les ingrédients et c'est un plat classique que ta famille va aimer.

et le fait de te poser à faire les menus ça te prend pas énormément de temps, enfin si au début...

Aujourd'hui Lilya à chourré une pomme et l'a croqué de partout!!! Hihi

alors nat tu as réfléchis? tu voudrai essayer?

lavalou c'est vraiment super !!!

oui oui mais j'ai pas encore trouvé le temps ou la motiv !!!

courage nat tu testera peut être la semaine prochaine puisque là tu dois avoir des choses à faire surtout avec la sortie...

tu fais tes courses quand en général?

je fais les courses 1 fois par semaine, le jour c variable , cela depend du besoin, ce que nous manquons le plus rapidement c du lait et la nourriture de rémi apres pour le reste y a tjs des reserves

@tote : je veux bien ta recette pour : le cake courgettes carottes jambon, pates au chorizo

nat tu pourrai te fixer un jour pour réfléchir aux menus et du coup tu as ta liste de courses
j'essaye toujours de faire ma liste de menus le mardi,

les pâtes au chorizo: rien de plus simple!
ingrédients:
- pâtes type péné, coudes...
- 1 chorizo doux (en saucisson, pas déjà tranché)
- de la crème fraiche (mais en pot à mettre au frigo, pas celle en briquette)

tu fais cuire tes pâtes comme d'habitude.
tu enlève la peau du chorizo et tu le coupe en tranches avec un couteau (pas trop grosses les tranches mais pas trop fines)
tu les met dans une poêle (sans huile parce que c'est déjà gras) et tu les fais un peu cuire à feu moyen, faut remuer de temps en temps pour pas que ça grille sur un côté. A feu moyen.
une fois le chorizo cuit tu ajoute de la crème fraiche, déjà 3 bonnes cuillères à soupe, faut que ça réduise un peu et que ça enveloppe bien le chorizo et ensuite tu en rajoute plus où moins, faut que ça fasse comme une sauce épaisse donc faut mettre la crème et ça va réduire tout doucement en chauffant et en prenant le goût du chorizo.

tu égoutte tes pâtes lorsqu'elles sont cuites et tu mélange les pâtes et la créme/chorizo.
voilà!
c'est un de mes plats de secours parce que j'ai toujours tous les ingrédients à la maison...
c'est un peu relevé parce que le chorizo doux en chauffant deviens un peu plus fort.

Cake courettes-carottes- jambon
ingrédients:
- 180g de farine
- 3 oeufs
- 10 cl de lait
- 10 cl d'huile d'olive
- 100g de gruyère rapé
- 1 courgette de taille moyenne
- 1 grosse carotte
- 1 sachet de levure chimique
- sel, poivre
- 3 tranches de jambon

Préchauffer le four à 180° (th6) Beurrer et fariner un moule à cake (je le fais jamais parce que j'ai un moule en silicone et du coup aucun problème).

Éplucher la carotte à l'aide d'un économe. La rapper grossièrement ainsi que la courgette.
couper le jambon en petits carrés.

Dans un saladier, battre légèrement les oeufs avec l'huile, le lait, la carotte et la courette. Ajouter la farine, la levure, le gruyère et le jambon. Saler, et poivrer.

verser la pâte dans le moule et enfourner aussitôt.

Faire cuire 50 min environ à 180° (cuit quand on enfonce une lame de couteau qui reviens sèche où à peine humide.

voilà des fois je le fais sans carottes et dans ce cas là je ne rape pas la courgette mais je la coupe en cubes.

merciiiiiiiii

les deux recettes me donnent trop envie!

si vous testez vous me direz ce que vous en pensez, mais vraiment, il n'y a rien d'exceptionnel ! c'est des plats basiques

voici nos repas de la semaine dernière pour vous montrer que ce n'est pas très équilibré pour que Pacôme puisse manger comme nous :
- lundi soir : saucisses de strasbourg au coulis de tomate/pâtes
- mardi soir : cheeseburger maison
- jeudi soir : galettes de pdt aux lardons
- vendredi soir : soirée crèpes chez mes parents
- samedi midi : blé pilaf
- samedi soir : buffalo grill ;-)
- ce soir : croque monsieur

manoue moi je m'adapte a arthur en fait et du coup on mange plus équilibré et du coup on mange tous les trois la même chose

j'aimerai bien n'avoir à préparer plus qu'un seul repas...