La diversification

Quand commencer?
les recommandations actuelles préconisent 6 mois révolus pour deux raisons:
la maturité du système digestif et le risque d'allergies

Par quoi commencer?
les légumes verts: haricots, courgettes, ...
Simplement parce que la préférence vers le sucré est innée donc les fruits passeront certainement "mieux" que les légumes
Les carottes étant sucrées (idem courge) on introduit ensuite

Petite regle
J'introduis un aliment a la fois sur une journée et pendant plusieurs jours. Par
exemple haricots verts pendants 3 ou 4 jours, puis courgette ainsi de
suite. Pourquoi? simplement parce que si bébé fait une réaction je sais
immédiatement quel aliment est en cause

Bébé refuse la cuillère que faire?
Soit attendre encore, peut être que bébé n'est pas prêt! Ou pour commencer
une cuillère a café de légume dans le bibi (pour les nénés ça va être
plus compliqué )
On peut aussi commencer par faire jouer bébé avec une cuillère pour l’habituer à l’objet.

Avantages des petits pots :
- rapidité/ facilité
- absence de pesticides nitrates ect

mais inconveniants:
- gout « chimique »
- ajout de conservateurs
- ajout de différentes substances épaississantes
- trop salé/ sucré
- cout
- introduction trop tot de la pomme de terre

Avantages des préparations maison :
- on sait ce qu’on donne à bébé
- gout préservé
- pas d’ajout de sucre sel et autres chimiqueries
- cout moindre

mais inconvenients:
- demande de l’organisation pour preparer
- respect des règles d’hygiene et de conservation
- besoin de tracabilité des aliments (magasin bio ou jardin)
- préparer le plus vite possible après achat
- faire attention aux quantités données

Conseils de préparation et conservation des purées maison
Préparation
Rien de plus simple !
On fait cuire les légumes ou fruits dans une petite quantité d’eau sans sel ni sucre ni matière grasse. On égoute et on mixe.

Conservation
La plus simple c’est la congélation.
Comme bébé ne prend pas de grandes quantitées, congeler dans le bac a glaçons
préalablement désinfecté est très pratique. On peut aussi utiliser les
préparations en galets surgelée du commerce si celles-ci sont 100%
Ne pas oublier que la congélation fait augmenter le volume des aliments,
donc si on choisi de congeler dans des pots ou autres, prévoir
suffisamment d’espace au collet et ne pas fermer hermétiquement avant
congélation totale.
Ne pas oublier qu’on ne recongelé pas un aliment décongelé.
La conservation des aliments au réfrigérateur n’excede généralement pas plus de 24h

Attention pas de certitude quand a la conservation des purées préparées avec du LM ou du LA

Utile pas utile ?
Les préparations aromatisées aux céréales n’ont pas d’utilité nutritive pour bébé.
Les jus de fruits non plus. Attention les jus de fruits ne se conservent
pas plus de 24h après ouverture. Si certaines choisissent de donner du
jus de fruit 100% comme ceux qu’on achète pour nous, c’est uniquement a
ouverture car après 24h il contient deja trop de cochoncetés.

Ordre d’introduction des aliments

6 mois :
- haricots
- courgette
- courge
- carotte
- fond d'artichaut
- fenouil
- betterave rouge
- panais
- brocolis

7 mois
- fruits du verger (pomme-poire-pèche-abricots-prune-coing)

8 mois
- volaille / jambon blanc DD (10 à 20 grammes pour commencer)
- pomme de terre / semoule de riz
- laitages infantile
- jaune d'œuf (1/2)

- poireau
- endive
- épinards
- aubergine
- cèleri rave
- choux fleur

- banane

10 mois
- semoule de blé / quignon de pain / pâtes pour bébé
- fromages fondus (que je mixais avec les purées)
- yaourth normaux
- tomate

12 mois
- le bœuf
- le poisson
- les fruits rouges (les fraises sans les petits grains)
- blanc d'œuf
- poivron

18 mois
- les légumes secs
- les choux

2 ans
- les fruits exotiques

3 ans
- les fruits de mer

Comment démarrer l’introduction ?

On commence par quelques cuillères et on augmente petit a petit.
Lait avant ou après c’est chacun qui voit !
On commence par le repas de midi ça permet a bébé d’avoir le temps de
digérer. On introduit ensuite le gouter, puis le souper et en bon
dernier le petit déjeuner.

voila je trouve ces infos vraiment bien je vais les suivre je pense

T'as raison les infos sont super, j'compte les suivre aussi

merci pour les infos

merci !

vous pensez qu'il est trop tôt pour commencer ?
le truc c'est qu'on nous a donné des prunes qui sont bio cueillies du jardin,
et je trouve dommage de les manger uniquement nous, où de les congeler en tarte,
j'aurai bien voulu faire quelques compotes et les congeler,
( elle aura 6 mois fin novembre)

vous en pensez quoi ?

ba je commencerais pas par des fruits vu que c'est sucré..apres c'est toi qui voit

tu peux pas faire des gateaux avec ?

super les info leeloo moi ca sera fait maison! j'ai hâte de commencer!

non non je ne commencerai pas non plus par les fruits, mais je trouve dommage d'en gaspiller et de pas en faire quelques compotes

moi j'en veux bien de ta compote

Bah tu peux congeler les compotes combien de temps maxi?

En tout cas merci Leeloo pour ces infos moi je suis a 100% pour le fait maison c'est facile quand même de faire des purées et soupes et compotes! Et c'est vrai il faut commencer par le salé sinon ils seront des "suggar-addict" lol!

Pour la congelation j'ai des mini recipients avent qui s'utilisent pour le lait mais aussi pour les aliments bb ca a la taille d'un gobelet plastique donc c'est top pour portionner!

Merci Leeloo pour la liste d'aliments je vais noter tout ça!

je ne sais pas justement pour la congélation !

oué le sucré je pense que je vais l'introduire bien 1 mois après le salé ... déjà quand j'ai gouté mon lait j'avais l'impression de manger des "bonbons liquides" !

Je pense que tu peux largement congeler !

bon alors j'ai fait des essais ... (même si c'est pas pour tout de suite)

j'ai acheté le babycook :

- compote faite au babycook avec des fruits frais: très bonne (demande 15 min de préparation)
- compote faite au babycook avec des fruits frais, puis congelée, puis décongelée au babycook : le gout est toujours bon, mais la texture a changé, en fait c'est comme si la compote rendait son eau et deviens donc plus épaisse et si on veut laisser l'eau qu'elle a rendu c'est pas nickel (demande 15 min pour la faire, puis pour la décongeler 15 min de nouveau)
- compote faite au babycook avec des fruis congelés: très bonne ... (demande 15 min pour la faire)

donc je ne pense pas faire de compotes d'avances, je vais congeler les prunes telles quelles et les utiliserai au jour le jour

tres interessant !

par contre c'est drole je pensais qu'il fallait commenvait par la purée de carotte,erreur apparemment! tout le dis mais je pensais au fond que je luidonerai pas , car c'estr sucré et je ne veux pas lui faire connaitre le sucre avant les legumes.

Par contre pour le diversification le pediatre m'a dit 5 mois revolu pour les bb au bib et 6 mois revolu pr les bb allaités... allez savoir pkoi lol

j'ai des connaissances qui ont accouché a +- 5 jours par rapport à mois et qui ont dejà introduit les legumes ...jtrouve ca bof bof, je crois quon ne doit pas aller trop vite, il faut suivre le rythme de developpement de bb et de sons systeme digestif... j'ai aps trop envie de griller les étapes

c'est sur que chacun fait comme il veut mais on sait maintenant que le système digestif est bien mature à 6 mois donc je vois pas trop l'intéret de commencer tot surtout quand on allaite.
j'en connais aussi qui diversifie à 3 mois, je trouve ca beaucoup trop tôt

ma belle soeur a commencer a diversifier ca petite qui a 2 jour de plus que matt moi je trouve ca petit.
pour ma part on commencera vers 6 mois mais sans brusquer les choses et si il aime pas manger on reculera un peu!

pas avant 6 mois revolue pour moi aussi

dites les filles vous allez commencer à 6 mois révolus pour les légumes ... (moi aussi d'ailleurs)
mais est ce que vous allez commencer plus tôt tout ce qui est blédine ... ?

pour ma part non, mais je voulais savoir comment vous alliez procéder

3 mois oui c'est tôt, ma cousine a donner du lait vache à sa fille à 2 mois. Hé ben la pauvre a eu des problèmes de digestion après!

rien que mon lait jusqu'a 6 mois tote:)

moi je verrai si j'ajoute qqch au lait du soir, pour que ça soit plus consistant, j'ai vu dans mon magain bio des trucs pas mal pour les bb dès 4mois (a ajouter au lait), mais vu que pour le moment je ne lui donne que du lait simple, mais pourquoi pas...

coucou!
moi j ai commencé la diversification pour mateo (sur avis de la pediatre) le 24 sept, il avait 4 mois1/2. la pediatre avait ditun peu de legume a midi et un peu le soir aussi

j ai commencé par carottes (3/4 jrs chaque legume pr commencé) il mangeait 1/2pot a midi et 1/5 le soir complete avec l allaitement

puis debut octobre il prenait en + 1/2 compote a 16h

la il a 5mois1/2 il prend 1petit pot complet a midi+ 1compote+ tetée

rdv pediatre: a 6 mois il aura a midi un repas complet (avec introduction viande) dc pot legume viande + dessert + eau (plus de tetee a midi) pour le reste tetee du matin, a 16h et le soir.

a 6 mois et demi je commence le sevrage dc la tetée de 16h sera remplacée par un bib

tt se passe bien il a tt de suite accepté la cuillere et il mange tres bien... et aucune allergie pour l instant,( juste les haricots qui lui donnent des sortes de colliques dc je lui en donne que tres rarement)

Par içi tout se passe très bien, Yoann mange tout les légumes (un peu de grimaces pour les premières cuillère d'épinard, mais après ça va!)
La semaine pro on commence les fruits à 16h avec complèment de lait!

pourquoi tu le sèvres krirel?

super les filles

car il regurgite beaucoup,
on a essayé le gaviscon mais ca n allait pas
dc (a 4.5 mois) la pediatre avait dit soit vous pouvez tirer votre lait pour mettre de l epaississant, soit vous continuez et tanpis s il regurgite .....
du coup j avais decidé de laisser comme ca pour voir si avec la diversification ca allait mieux et vu qu il regurgite tjrs et que j ai pas trop envie de tirer mon lait tt le tps (il prend 270ml a chaque tetee) j ai decidé de commencé le sevrage tt doucement....
et puis il aura 6mois 1/2 dc c est deja bien d avoir allaité jusqu a au moins 6mois....
j aurai bien continué jusqu a 8 mois.... mais bon ca doit pas etre agreable pr lui de regurgiter tt l tps....